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近日，ofo小黃車創始人戴威在美國開始二次投資創業，這次他的目標是咖啡行業。

他投資的咖啡店名為About Time Coffee，售賣的是珍珠咖啡。目前為止，About Time已經以4000萬美元的估值籌集了1000多萬美元資金。

咖啡行業資本市場一片火熱

隨著我國咖啡市場快速發展，資本也正在蜂擁投向咖啡賽道，資本市場一片火熱。根據IT桔子顯示，2021年我國咖啡行業投資事件發生22起，投資金額達到75.46億元。

同時，我國咖啡消費量也在逐年增長。據美國農業部(USDA)統計，2020/2021年度中國咖啡消費量為4200千包，同比增加16.7%;預計2021/2022年度中國咖啡消費量也在4200千包左右。

據美團《2022年中國限制咖啡品類發展報告》數據，在2021年，國內現制咖啡市場規模89.7億美元，相對于2020年，增加了26.4億元，增幅達41.71%，預計到2023年，國內咖啡行業市場規模或將達到157.9億元。

前瞻產業研究院認為，近幾年來，伴隨著消費升級的大潮，消費者的消費理念越發清晰理智，國內咖啡產業也逐步邁過野蠻生長的初級階段，向著更明晰的下一階段奔去。現在正是階段交替蛻變的特殊節點，毫無疑問，未來幾年“咖啡熱”將延續，將會有更多資本、更多人投身到咖啡行業之中，中國咖啡市場未來有望持續快速增長。

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更多本行業研究分析詳見前瞻產業研究院《2023-2028全球及中國咖啡行業市場調研及投資前景分析報告》同時前瞻產業研究院還提供產業大數據、產業研究、政策研究、產業鏈咨詢、產業圖譜、產業規劃、園區規劃、產業招商指南、IPO募投可研、IPO業務與技術撰寫、IPO工作底稿咨詢等解決方案。

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