人們常說“小酒怡情，大酒傷身”，其實(shí)不乏科學(xué)依據(jù)。

2023年6月12日，美國(guó)馬薩諸塞州總醫(yī)院、哈佛醫(yī)學(xué)院的研究人員在《美國(guó)心臟病學(xué)會(huì)雜志》上發(fā)表了一篇研究顯示，適量飲酒與大腦壓力信號(hào)的長(zhǎng)期減少有關(guān)，從而降低心臟病發(fā)作和中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，這種對(duì)大腦壓力系統(tǒng)的影響可能是適量飲酒者心血管事件減少的原因。

同時(shí)，研究人員也強(qiáng)調(diào)，不建議使用酒精來降低心臟病發(fā)作或中風(fēng)的風(fēng)險(xiǎn)，因?yàn)槿魏螖?shù)量的酒精都會(huì)增加患癌癥的風(fēng)險(xiǎn)。

(資料圖)

附白酒行業(yè)分析

從白酒消費(fèi)的年齡分布來看，2021年上半年至2022年上半年，31-40歲消費(fèi)者仍是購(gòu)買的核心人群，該年齡段消費(fèi)者占比接近一半；從白酒消費(fèi)的年齡變化來看，2022年上半年，大部分年齡段較2021年占比減少，而21-30歲消費(fèi)者占比則有所增加，從2021年上半年的20%增加到2022年上半年的23%。

2022年上半年白酒銷量保持持續(xù)增長(zhǎng)，根據(jù)京東數(shù)據(jù)，白酒消費(fèi)者月平均購(gòu)買頻次達(dá)1.44次；近8成消費(fèi)者購(gòu)買件數(shù)主要集中在1~2件；有多次購(gòu)買行為的白酒消費(fèi)者，平均購(gòu)買間隔天數(shù)為4.61天，其中42.22%的消費(fèi)者購(gòu)買間隔天數(shù)不超過2天。

根據(jù)《中國(guó)酒業(yè)“十四五”發(fā)展指導(dǎo)意見》， 在產(chǎn)業(yè)經(jīng)濟(jì)目標(biāo)上，預(yù)計(jì)2025年，中國(guó)白酒行業(yè)產(chǎn)量800萬千升，比“十三五”末增長(zhǎng)8.0%，年均遞增1.6%。根據(jù)年均復(fù)合增長(zhǎng)率進(jìn)一步測(cè)算，2027年白酒行業(yè)產(chǎn)量約為826萬千升。

3月底，中國(guó)酒業(yè)協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)宋書玉公開表示：“2023年年初，白酒消費(fèi)水平反彈上揚(yáng)態(tài)勢(shì)明顯，后期是否具備持續(xù)消費(fèi)動(dòng)力值得期待，也值得深思。近年來白酒渠道快速擴(kuò)容，新渠道消化能力不強(qiáng)，渠道競(jìng)爭(zhēng)驟然升溫，消化庫(kù)存是2023年的首要任務(wù)。”

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