圖源：攝圖網(wǎng)

(資料圖)

7月31日，安井食品發(fā)布2023年半年度報(bào)告。當(dāng)中披露，2023年上半年公司實(shí)現(xiàn)營業(yè)收入約68.94億元，同比增長30.70%；實(shí)現(xiàn)歸屬凈利潤約7.35億元，同比增長62.14%。

安井食品在公告中指出，公司傳統(tǒng)速凍火鍋料制品和速凍面米制品營業(yè)收入穩(wěn)步增長，產(chǎn)品力、渠道力和品牌力不斷提升；湖北新柳伍食品集團(tuán)有限公司(2022年8月30日起納入公司合并報(bào)表范圍）、廈門安井凍品先生供應(yīng)鏈有限公司及安井小廚增量帶動(dòng)預(yù)制菜肴板塊業(yè)務(wù)增長；公司規(guī)模效應(yīng)顯現(xiàn)，以及受公司控制促銷人員、廣告等費(fèi)用投入、股份支付分?jǐn)傎M(fèi)用減少、銀行存款利息收入增加等因素影響，期間費(fèi)用比下降帶動(dòng)利潤提升。

隨著速凍食品市場(chǎng)需求持續(xù)增長，安井食品產(chǎn)品需求呈明顯上升態(tài)勢(shì)。作為國內(nèi)速凍食品行業(yè)老牌企業(yè)，安井食品的市場(chǎng)占有率和品牌影響力在持續(xù)擴(kuò)大，頭部效應(yīng)愈加顯現(xiàn)。

速凍食品市場(chǎng)規(guī)模逐年上升

2015-2019年，我國速凍食品行業(yè)銷售收入呈增長態(tài)勢(shì)。根據(jù)Frost&Sullivan數(shù)據(jù)，2019年我國速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1401億元。受疫情影響，2020年行業(yè)龍頭營收增速在15%-25%，按行業(yè)平均營收增速在15%測(cè)算，2020年，我國速凍食品行業(yè)市場(chǎng)規(guī)模為1611億元。

速凍食品規(guī)模有望達(dá)到2688億元

未來，速凍面米制品、速凍火鍋料制品市場(chǎng)規(guī)模將維持穩(wěn)定增長，促使中國速凍食品行業(yè)整體市場(chǎng)規(guī)模持續(xù)增長，據(jù)前瞻預(yù)計(jì)，2021年速凍食品行業(yè)銷售收入將達(dá)到1755億元，到2026年，中國速凍食品行業(yè)銷售收入將突破2600億元。

華鑫證券發(fā)布研究報(bào)告稱，速凍食品企業(yè)通過推新及渠道擴(kuò)張有望進(jìn)一步打開業(yè)績彈性。通過速凍食品企業(yè)產(chǎn)品結(jié)構(gòu)改善及內(nèi)部效率提升，速凍食品產(chǎn)業(yè)盈利能力有較大提升空間。

東亞前海證券指出，速凍食品市場(chǎng)整體表現(xiàn)穩(wěn)健，B端和C端都有發(fā)展?jié)摿Α?022年速凍食品行業(yè)的營收和凈利潤雙雙增長。B端餐飲渠道需求的修復(fù)和龍頭企業(yè)的預(yù)制菜業(yè)務(wù)，以及C端居民需求的增長三大因素都將推動(dòng)行業(yè)發(fā)展。

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