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中國(guó)食品安全網(wǎng)訊（記者石巍）近日，君樂(lè)寶“悅活城市·鮮咖節(jié)”石家莊站在君樂(lè)寶科學(xué)營(yíng)養(yǎng)小鎮(zhèn)舉辦。本次活動(dòng)由君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)主辦、中國(guó)商業(yè)經(jīng)濟(jì)學(xué)會(huì)咖啡分會(huì)指導(dǎo)，設(shè)有咖啡大師賽、牧場(chǎng)探秘之旅、咖啡主題市集等精彩活動(dòng)，更有全國(guó)頂級(jí)咖啡品牌攜多款悅鮮活咖啡特調(diào)集體亮相，眾多冠軍咖啡師同臺(tái)競(jìng)技挑戰(zhàn)精美拉花，為咖啡愛(ài)好者和市民游客帶來(lái)了一場(chǎng)專業(yè)、時(shí)尚、潮流的鮮活體驗(yàn)。

“奶香濃郁，口感絲滑，咖啡絕配！”在參觀過(guò)程中，咖啡師們紛紛在“風(fēng)味描述墻”上留下專屬評(píng)價(jià) 圖片來(lái)源：君樂(lè)寶

據(jù)記者了解，悅鮮活鮮牛奶作為第三屆全國(guó)咖啡師職業(yè)技能競(jìng)賽指定乳制品，已與咖啡行業(yè)結(jié)緣，并獲得眾多咖啡師和國(guó)家級(jí)裁判員的高度認(rèn)可。為了與更多咖啡從業(yè)者加深共鳴，并探究“悅鮮活讓咖啡更好喝”背后的原因，君樂(lè)寶邀請(qǐng)近百名咖啡師開(kāi)啟一場(chǎng)鮮活溯源，在優(yōu)致牧場(chǎng)見(jiàn)證世界級(jí)品質(zhì)牛奶的誕生過(guò)程，在科學(xué)營(yíng)養(yǎng)研究院探索悅鮮活背后的“黑科技”。

刷新咖啡師們認(rèn)知的是，君樂(lè)寶的科學(xué)牧場(chǎng)在奶牛品種、硬件建設(shè)、科學(xué)養(yǎng)殖、管理技術(shù)等方面，全面對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)水平，原奶主要指標(biāo)優(yōu)于美國(guó)、日本和歐盟標(biāo)準(zhǔn)。悅鮮活的鮮活品質(zhì)得益于創(chuàng)新采用的INF0.09S超瞬時(shí)殺菌技術(shù)，通過(guò)對(duì)時(shí)間與溫度的精準(zhǔn)控制，在高效殺滅致病菌的同時(shí)保留更多鮮奶中的活性營(yíng)養(yǎng)。“奶香濃郁，口感絲滑，咖啡絕配！”在參觀過(guò)程中，咖啡師們紛紛在“風(fēng)味描述墻”上留下專屬評(píng)價(jià)。

刷新咖啡師們認(rèn)知的是，君樂(lè)寶的科學(xué)牧場(chǎng)在奶牛品種、硬件建設(shè)、科學(xué)養(yǎng)殖、管理技術(shù)等方面，全面對(duì)標(biāo)國(guó)際先進(jìn)水平，原奶主要指標(biāo)優(yōu)于美國(guó)、日本和歐盟標(biāo)準(zhǔn)圖片來(lái)源：君樂(lè)寶

眾多頂尖咖啡師參與的咖啡大師賽，是本次鮮咖節(jié)期間最吸睛的活動(dòng)。值得一提的是，參賽選手中有15位曾獲得過(guò)拉花冠軍的榮譽(yù)，更有劉強(qiáng)、梁凡兩位拉花國(guó)際冠軍的首次“雙王對(duì)戰(zhàn)”，此等比賽陣容前所未有。濃縮咖啡當(dāng)畫(huà)板，悅鮮活當(dāng)畫(huà)筆，咖啡師用自己的技術(shù)和創(chuàng)造力繪制出令人驚嘆的圖案。最終，梁凡獲得本次咖啡師大賽冠軍，并對(duì)悅鮮活給予高度評(píng)價(jià)：“使用悅鮮活制作拉花，奶泡細(xì)膩，光澤度高，還可以支持我完成一些高難度的圖案。”活動(dòng)期間，更有多位咖啡師使用悅鮮活現(xiàn)場(chǎng)制作咖啡，并命名為“極鮮009拿鐵”。這些創(chuàng)意產(chǎn)品既有咖啡的香醇風(fēng)味，又有牛奶的馥郁香甜，一經(jīng)推出口碑爆棚，咖啡愛(ài)好者紛紛排隊(duì)試飲，贊不絕口。

為了吸引更多游客前來(lái)“打卡”嘗鮮，本次鮮咖節(jié)還推出了“集牛牛，得好禮”活動(dòng)，在市集起點(diǎn)領(lǐng)取一瓶悅鮮活，參加牛奶瓶彩繪、花花套圈等活動(dòng)并集齊印章，即可領(lǐng)取君樂(lè)寶提供的獨(dú)家禮品，享受兼具社交與文化屬性的咖啡消費(fèi)新體驗(yàn)。在咖啡品牌之外，潮流品牌、植物藝術(shù)、潮流樂(lè)隊(duì)的參與，也讓游客的體驗(yàn)更加豐富愉悅。

為了吸引更多游客前來(lái)“打卡”嘗鮮，本次鮮咖節(jié)還推出了“集牛牛，得好禮”活動(dòng)，在市集起點(diǎn)領(lǐng)取一瓶悅鮮活，參加牛奶瓶彩繪、花花套圈等活動(dòng)圖片來(lái)源：君樂(lè)寶

在咖啡國(guó)賽總決賽落幕后，國(guó)際大賽賽事評(píng)委和眾多高水平咖啡人才再次齊聚君樂(lè)寶悅活城市·鮮咖節(jié)，共享一場(chǎng)咖啡盛宴，為悅鮮活與咖啡行業(yè)的碰撞帶來(lái)了更多可能。君樂(lè)寶乳業(yè)集團(tuán)副總裁、品牌管理中心總經(jīng)理許靜表示：“君樂(lè)寶非常看好咖啡市場(chǎng)蓬勃的發(fā)展活力和遠(yuǎn)大的發(fā)展前景，也有能力滿足咖啡對(duì)專業(yè)乳制品多元化的需求。”期待君樂(lè)寶與咖啡行業(yè)共創(chuàng)更大價(jià)值。

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