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本報(bào)訊（記者 孫樂(lè)琪）“吃出來(lái)的病”怎么防治？由市衛(wèi)健委指導(dǎo)，中國(guó)保健協(xié)會(huì)、市疾控中心聯(lián)合主辦的營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)社區(qū)公益活動(dòng)昨天啟動(dòng)，三甲醫(yī)院營(yíng)養(yǎng)專家將走進(jìn)全市100個(gè)社區(qū)，針對(duì)最新發(fā)布的4個(gè)“食養(yǎng)指南”，為居民進(jìn)行健康科普。

活動(dòng)中，國(guó)家衛(wèi)健委食品安全標(biāo)準(zhǔn)與監(jiān)測(cè)評(píng)估司副司長(zhǎng)田建新說(shuō)，當(dāng)前我國(guó)居民飲食普遍偏咸，特別是北方和中部地區(qū)，居民烹調(diào)用油偏多，“根據(jù)最近的全國(guó)調(diào)查，人均烹調(diào)用油超過(guò)推薦標(biāo)準(zhǔn)的50%左右。”此外，食品加工中添加糖偏多，導(dǎo)致與飲食相關(guān)的慢性疾病易發(fā)、多發(fā)。初步統(tǒng)計(jì)，目前我國(guó)有糖尿病人群4億、高血壓人群超2億、高血脂人群超1億。為此，國(guó)家衛(wèi)健委組織專家專門制定了針對(duì)高血壓、高血脂、糖尿病和兒童生長(zhǎng)遲緩的4個(gè)“食養(yǎng)指南”。

中國(guó)保健協(xié)會(huì)理事長(zhǎng)汪建榮介紹，本次營(yíng)養(yǎng)知識(shí)進(jìn)社區(qū)科普公益活動(dòng)主要針對(duì)國(guó)家衛(wèi)健委近期發(fā)布的4個(gè)“食養(yǎng)指南”進(jìn)行知識(shí)普及。主辦方將組織北京協(xié)和醫(yī)院等20余家三甲醫(yī)院的臨床營(yíng)養(yǎng)專家，在本市16個(gè)區(qū)及經(jīng)濟(jì)技術(shù)開發(fā)區(qū)的100個(gè)社區(qū)開展科普講座。

市衛(wèi)健委一級(jí)巡視員李彥梅表示，疾控部門、科普專家要發(fā)揮好各自的優(yōu)勢(shì)，踐行“健康中國(guó)，醫(yī)者先行”的要求，在全市持續(xù)開展優(yōu)質(zhì)的健康科普講座，為市民提供內(nèi)容豐富、形式多樣的健康服務(wù)活動(dòng)，通過(guò)健康科普知識(shí)的傳遞、健康文明生活方式的引導(dǎo)，提升市民健康知識(shí)水平和個(gè)人健康生活技能。

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