圖源：攝圖網

8月9日，量販零食連鎖品牌零食很忙宣布戰略投資恰貨鋪子數千萬元，雙方將鞏固優勢區域，共同開發全國市場。除資金支持，零食很忙還將向恰貨鋪子開放運營體系、管理經驗、供應鏈資源等。

據了解，8月9日，恰貨鋪子20多名高級管理人員到零食很忙參觀學習，開啟雙方合作。零食很忙曾接受紅杉資本、高榕資本等一線風險投資機構注資，而恰貨鋪子則是第一次接受外部投資。

(資料圖片)

休閑食品主要是指人們在閑暇休息時所吃的非主食類產品，消費場景多，涵蓋范圍大，有著消磨時間，愉悅心情的功效。近年來，我國居民收入水平不斷提高，休閑娛樂支出占比逐步提升，當人們開始追求飲食的質量而非單純的飽腹時，這就給休閑食品的消費帶來新的增長點。

市場規模：行業規模發展迅速，多機構看好

根據國際咨詢機構Frost&Sullivan統計，2011-2018年我國休閑食品行業實現快速擴容，年復合增長率達到12.3%，2018年休閑食品行業市場規模達到10297億元，同比增長12.0%。從近幾年我國休閑食品行業市場規模整個變化趨勢來看，我國休閑食品行業將呈現出長期穩定增長的態勢，到2021年，全國休閑食品市場規模增長至14015億元，同比增長7.9%，初步統計2022年可達15204億元。

中國休閑食品行業發展前景及趨勢預測

前瞻從政策、需求、渠道等角度對整體行業發展趨勢進行預測分析：

市場規模有望進一步穩步增長

未來在我國食品工業穩步發展，居民對休閑食品的消費需求擴大之下，受網絡渠道快速增長的影響，我國休閑食品行業市場規模仍將保持快速發展趨勢。基于上述市場分析，前瞻預計2023-2028年我國休閑食品行業市場規模年復合增長率在10%左右，到2028年規模可達到2.6萬億元左右。

光大證券分析師認為，休閑食品行業面臨的主要挑戰是市場競爭加劇和消費者需求多樣化。企業需要通過品牌建設和產品創新來提升競爭力，并加強渠道建設，拓展線上線下銷售渠道。

食品產業業內人士表示，休閑食品行業未來的發展方向是健康、營養和功能性產品。消費者對食品安全和健康的關注度日益提高，企業應該加強產品質量管理和科研創新，滿足消費者的需求。

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