想買點桃膠補補身體的，但是看了半天也不知道該選什么樣的比較好，這個桃膠買的時候要買什么顏色的？是大點的比較好還是小點的比較好呢？

【資料圖】

桃膠買大的好還是小的好

大小顆粒適中的桃膠會更好。其中對于無絲毫雜質、個頭完全一致的桃膠一定要謹慎購買哦。

桃膠屬于天然形成的產物，因此天然桃膠并不存在固定的形狀或大小，其他一些個頭形狀基本一模一樣的桃膠很有可能是經過溶解再凝固的工業桃膠。不過由于很多商家在出售桃膠前會對桃膠進行修剪，因此有些桃膠的個頭也會出現類似的情況。而在日常選購桃膠時，可以進來挑選一些顆粒稍大一些的桃膠，這樣在泡發后口感會更好一點，當然個頭也不能過大，否則會不易泡發，泡發需要花費的時間太久也會影響桃膠的口感。

桃膠買什么顏色好

淺紅色更好。 桃膠是桃樹上分泌出的膠狀物,又名桃油、桃脂,主要含有半乳糖、鼠李糖等,成分與阿拉伯樹膠相似,桃膠的顏色呈深琥珀色、淺紅色,或者黃色透明,黑色的桃膠可能是表面被氧化了,或者在分泌過程中帶有較多的黑色雜質,一般來說,顏色呈淺紅色,晶瑩剔透的桃膠質量更好。

桃膠多少錢一斤?

由于不同的桃膠品質不一樣，所以價格也有很大的差異。一般來說桃膠的價格在50元到200元左右。總體來說，這種食物的價格并不是很貴，大家要吃桃膠的話也可以去購買一些。另外桃膠在燉的過程中，一定要先泡發后，然后仔細地清潔之后才可以燉桃膠。關注桃膠的人現在越來越多，這樣的一種食物對于很多愛美的女性來說都是非常好的。所以會購買桃膠的人也越來越多。??

桃膠有假的嗎

（1）看顏色

真正的原桃膠指樹上真接采摘之后沒處理過的可以吃嫩桃膠，對膠原纖維純凈度的產品質量需求較高，沒固定的形狀和大小。而假桃膠是別的膠摻在桃膠里邊充當桃膠售賣，例如化工材料的松膠，能夠摻到桃膠里，兩者之間的表相差不多，但松膠是放的時間越長越黃越漂亮，氣味也有些刺，跟桃膠是有非常大的差別的。

（2）看大小

通常真正的純天然桃膠大小是沒固定形狀的，而假桃膠是通過深度加工的桃膠、純凈度能夠提煉，大小能夠操縱。因而假如看到桃膠是沒雜質，顆粒勻稱，顏色和大小有固定的形狀那么就很但是是假桃膠。

（3）看泡發率

桃膠自身價格不高，但是因為純天然食品，產量很少，再加上這兩年來關注吃的人非常多，因此市場上出現了某些工業生產加工的桃膠。真桃膠是泡發率較高，且泡發效果好。而假桃膠雜質較多，泡發率低，泡發效果很差。

標簽：